Zooey's murmur

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2005-05-08 (Sun)職人技にうっとり

[]鉄板焼 らくだ屋

ここのお店は、カウンターに座るのがいい。何故ってマスターの職人技を間近で見られるから。カウンターの中の鉄板は鏡のように磨かれています。ここのマスターの焼き方は、とっても繊細で見ているだけでも楽しめます。
本当は多摩プラーザのお好み焼き屋『子ぐま』に行く予定だったが、1時間以上の待ちだったので、こちらに来ました。ソースがちょっと辛いけど、丁寧な作りのお好み焼きに大満足でした。

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横浜市青葉区あざみ野2-9-10 野本ビル1F TEL 045-901-3888

http://www.kudo.co.jp/fptop/gourmet/azamino/rakuda/

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